当地域最大のサービス運営会社として、多くのお客様にご利用頂いております。

当社は最初の25年間は製糸業を営み、その後1973年からホテル業を始めました。飯田下伊那地域で宿泊やレストラン、宴会、そして婚礼を通じて地域の皆様の豊かな暮らしや地域の発展を支えてまいりました。

〇年後にはこうなっている？！

• 2

  築45年経過したシルクホテルアネックスの建て替えを計画しています。コンパクトでリーズナブルなお部屋にシャワーブースそして大浴場があります。

• 5

  宴会場もこの時期に建て替えを計画しています。

• 9

  リニア開通に合わせて飯田下伊那の迎賓館として、宿泊・飲食・会合に対応したMICEの充実が行われます。

シューカツ生へのMESSAGE

• レストランサービス技能検定にチャレンジ （レストラン・20代・女性）

  レストランサービス技能検定3級を取得しました。今後は2級へとチャレンジしていくのですがそのたびにハードルが高くなりやりがいもあります。

• ソムリエ資格取得しました （調理師・30代・女性）

  洋食からスタートして、先輩のあこがれて中国料理に変わりました。最近では「メニューは君に任せるよ」とお客様から言っていただけるようになりました。実は私シニアソムリエの中田社長に教えて頂きながら中国料理の女性コックで「ソムリエ」の資格も取りました。

• 希望のウエディングプランナー部門に配属 （婚礼営業企画・20代・女性）

  プランナーになりたくて高校時代から教室にも通っていました。卒業後に入社して料飲サービス部門で頑張っていたのですが、念願のゲストリレーション部門のウエディングプランナーの仕事ができるようになりました。新規の接客も始めたのですが月一度の外部講師の指導を受けながら充実しています。